María José Ordóñez Suárez
Resumen profesional
Profesional de biotecnología con experiencia en gestión de proyectos, investigación de nuevas tecnologías, desarrollo de productos y trabajo en laboratorios de biología molecular. Poseo habilidades analíticas, pensamiento crítico y capacidad para resolver problemas de manera eficiente. Busco un puesto en una empresa donde pueda contribuir con mi conocimiento técnico y fortalecer mis competencias en innovación y desarrollo.
Datos destacados
1
1
Certification
6
6
years of post-secondary education
6
6
years of professional experience
Experiencia
Ingeniero Investigación y Desarrollo
La Fabril
2022.12 - 2026.05
- Liderar proyectos de investigación con enfoque en nuevas tecnologías, procesos y/o productos
- Levantamiento de presupuestos y escritura de propuestas de investigación
- Realización de estudios de factibilidad técnica y económica para nuevos proyectos
- Análisis de mercado para identificar oportunidades de innovación y desarrollo
- Proponer estrategias para asegurar el crecimiento sostenible del negocio a mediano y largo plazo
- Plantear el diseño experimental de los proyectos de investigación
- Realizar informes técnicos de resultados y análisis estadísticos
- Investigar nuevas fuentes de materias primas y su potencial uso en la empresa
- Manejar el laboratorio de biotecnología y biología molecular
- Buscar y establecer alianzas y proyectos de colaboración entre la industria y la academia
- Elaboración de documentación técnica, incluyendo manuales y reportes de investigación
- Realización de presentaciones técnicas a stakeholders y posibles inversores.
- Participación en conferencias y simposios relacionados con el sector de especialización
- Gestión de patentes y derechos de propiedad intelectual para proteger innovaciones
Pasante del Grupo de Investigación & Desarrollo en Biotecnología Microbiana y Nutracéuticos
Universidad Técnica del Norte
2025.04 - 2025.05
- Ejecución de diversas técnicas de biología molecular y microbiología aplicadas a la identificación, caracterización y aprovechamiento de cepas microbianas con potencial funcional y probiótico.
- Entre las actividades realizadas se destacan la reactivación de cepas crioconservadas, extracción de ADN, reacción en cadena de la polimerasa (PCR) para detección de genes de virulencia y resistencia a antibióticos y análisis de metabolitos de bacterias ácido lácticas.
- Elaboración de informes y reportes del área de trabajo.
Ingeniero en Procesos Jr
La Fabril
2021.01 - 2022.12
- Desarrollo de nuevos productos
- Desarrollo de propuestas de optimización interna basadas en las nuevas tecnologías y tendencias
- Investigación de productos y nuevos lanzamientos en el mercado
- Pruebas funcionales para evaluación de productos alimenticios
- Propuesta de iniciativas para desarrollo de nuevos productos
- Ejecución de servicios técnicos para clientes internos / externos llevados a cabo por el área
- Análisis del mercado para la identificación de nuevas oportunidades de negocio
- Elaboración de reportes técnicos y presentaciones para stakeholders y clientes
Chief Molecular Diagnostics CMD
MASVirtual SA
2020.06 - 2020.12
- Soporte técnico a laboratorios que utilizan dispositivos de PCR para la detección de COVID19
- Capacitación a operadores y laboratorios
- Negociación con proveedores para la adquisición de bienes y servicios a costos competitivos
- Participación en proyectos de la empresa para optimización de recursos e implementación de economía circular
- Elaboración de capacitaciones para clientes internos / externos
- Realización de benchmarking de productos
Formación
Máster en Ciencias Avanzadas - Genómica Nutricional
Universidad Internacional de Valencia
2024.09 - 2025.10
Diseño de Experimentos Aplicados - undefined
Universidad San Francisco de Quito
2025.01 - 2025.02
Ingeniería en Procesos - Biotecnológicos - Biotecnología
Universidad San Francisco de Quito
2015.01 - 2020.01
Enfatiza tus habilidades clave
- Trabajo en equipo
- Confidencialidad y compromiso
- Capacidad analítica y de síntesis
- Proactividad
- Excelente comunicación oral y escrita
- Diseño de metodologías de investigación
- Organización y gestión del tiempo
- Elaboración de informes
- Visión estratégica
- Conocimientos de estadística
- Manejo de software especializado: Minitab, SPSS, XLSTAT, Labster
- Coordinación de proyectos
Idiomas
Inglés
Intermedio avanzado
B2
Diplomas
- Certificado de curso de Diseño de Experimentos aplicados (DOE)
- Escuela de Aceites y Grasas La Fabril S.A niveles básico e intermedio
- Certificado de curso: Exploring Artificial Intelligence for Next-Level Food Innovation
- Congreso Cereales, Leguminosas y Afines
- Escuela de Otoño: El futuro del mejoramiento vegetal. Universidad San Francisco de Quito
- III Congreso Internacional de Biología Molecular. Ministerio de Salud Pública del Ecuador
- Congreso de Nutrición FINUT 2024
Éxitos profesionales
- Presentación de poster científico en feria IFT 2024, Chicago, USA
- Presentación de poster científico en congreso AOCS Annual Meeting 2026, New Orleans, USA
Cronología
Pasante del Grupo de Investigación & Desarrollo en Biotecnología Microbiana y Nutracéuticos
Universidad Técnica del Norte
2025.04 - 2025.05
Diseño de Experimentos Aplicados - undefined
Universidad San Francisco de Quito
2025.01 - 2025.02
Máster en Ciencias Avanzadas - Genómica Nutricional
Universidad Internacional de Valencia
2024.09 - 2025.10
Ingeniero Investigación y Desarrollo
La Fabril
2022.12 - 2026.05
Ingeniero en Procesos Jr
La Fabril
2021.01 - 2022.12
Chief Molecular Diagnostics CMD
MASVirtual SA
2020.06 - 2020.12
Ingeniería en Procesos - Biotecnológicos - Biotecnología
Universidad San Francisco de Quito
2015.01 - 2020.01