Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Diplomas
Cronología
Bartender
YOSTHIN FABIAN ARGUELLO ARROYO

YOSTHIN FABIAN ARGUELLO ARROYO

Resumen profesional

Persona versátil y capaz de simultanear varias tareas. Con amplia experiencia en entornos laborales en los que se valora el compromiso y la capacidad de trabajar en equipo. Me caracterizo por mi dinamismo, proactividad y entusiasmo. Poseo buenos conocimientos digitales. Busco desarrollarme profesionalmente.

Datos destacados

3
3
years of professional experience
8
8
years of post-secondary education
1
1
Certification

Experiencia

Cocinero parrillero y repostero

TROPICALISIMA
LA MANA
05.2025 - Actual
  • Manejo de parrilla de gas, leña y carbón para la preparación de los productos.
  • Montaje de la parrilla y preparación de los insumos y utensilios necesarios.
  • Realización de trabajos de pastelería, chocolatería y confección de encargos personalizados.
  • Supervisión de la correcta preparación de postres y pasteles.

BARTENDER

ACUARELA
QUEVEDO, LA RUTA DEL RIO
10.2024 - 12.2024
  • Servicio y cobro al cliente de bebidas y alimentos en barra.
  • Organización y preparación de la barra antes de la apertura del establecimiento.
  • Apoyo en la apertura o el cierre del local, según el turno de trabajo asignado.
  • Control de inventario y manejo de stock de los productos del área.
  • Gestión de comandas y traslado de los pedidos a la cocina, cuando corresponde.

Jefe de producción

ROCIO SALCAN
LA MANA
11.2023 - 09.2024
  • Supervisión del cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad y producción.
  • Resolución rápida de incidencias y problemas de producción para evitar retrasos.
  • Reporte a gerencia del avance y cumplimiento de los niveles de producción y mejora continua.
  • Horneado de pan, hojaldres y bollería, incluyendo productos con cremas y chocolates.
  • Preparación de panes, masas, bocaditos y bases de productos dulces y salados.

Ayudante

ISTLM
LA MANA
03.2022 - 07.2023
  • Apoyo en el mantenimiento, la limpieza y el orden de las áreas trabajadas.
  • Carga y descarga, transporte y manipulación de materiales y equipos.
  • Cumplimiento de los procedimientos de seguridad operacional en todas las actividades.

Formación

bachiller en informática - informática

UNIDAD EDUCATIVA SAN CAMILO
San Camilo
04.2013 - 02.2019

TECNOLOGO SUPERIOR EN GASTRONOMIA - SERVICIOS

INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO LA MANÁ
CENTRO DE LA CIUDAD
03.2022 - 09.2024

Enfatiza tus habilidades clave

  • Puntualidad y rapidez
  • Trabajo individual y en equipo
  • Amable y servicial
  • Adaptabilidad

Diplomas

  • Certificación de ponente .
  • Certificación para manipular alimentos.
  • Certificación de arquitectura culinaria y gerencia.
  • Certificado de bomboneria y diseño de bollería moderna

Cronología

Cocinero parrillero y repostero

TROPICALISIMA
05.2025 - Actual

BARTENDER

ACUARELA
10.2024 - 12.2024

Jefe de producción

ROCIO SALCAN
11.2023 - 09.2024

Ayudante

ISTLM
03.2022 - 07.2023

TECNOLOGO SUPERIOR EN GASTRONOMIA - SERVICIOS

INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO LA MANÁ
03.2022 - 09.2024

bachiller en informática - informática

UNIDAD EDUCATIVA SAN CAMILO
04.2013 - 02.2019

Perfiles similares

CREAR PERFIL
YOSTHIN FABIAN ARGUELLO ARROYO