Producción de alimentos
Aroma de café
Cuenca, Azuay
2013.06 - Actual
- Limpieza de espacios, maquinaria y herramientas de trabajo.
- Recepción, comprobación y organización de materias primas, aditivos, ingredientes, materiales auxiliares, envases, etc.
- Envasado, embalaje y etiquetado del producto según el plan de fabricación.
- Almacenamiento de los productos en las condiciones adecuadas una vez finalizado el proceso de fabricación
- Identificación, separación y registro de productos defectuosos de acuerdo con los protocolos establecidos.
- Asistencia en tareas de limpieza y sanitización del área de producción.
- Gestión de tiempos de producción para cumplir con los objetivos establecidos.