Sandy Flores Muñoz

• Modelado de procesos reales en FlexSim y validación estadística.
• Reducción del 74% en el tiempo de espera promedio por pedido.
• Propuestas: rediseño de layout, digitalización del sistema de pedidos y redistribución de roles operativos.

◾Consultas SQL para la extracción y depuración de datos.
◾Dashboard interactivo para visualizar la situación del negocio y facilitar la toma de decisiones.
◾Algoritmo de análisis de cesta de compra para identificar patrones de consumo y oportunidades de crecimiento.

• Gestión de la documentación y estandarización de procedimientos institucionales.
• Coordinación con áreas clave para la optimización y mejora de flujos de trabajo.
• Colaboración en el análisis y levantamiento de procesos internos para detectar oportunidades de mejora.
• Elaboración diagramas de flujo y reportes técnicos para facilitar la comprensión y seguimiento de los procesos.
• Implementación mejoras orientadas a la eficiencia operativa y calidad en la gestión documental.

• Modelado y resolución en GAMS para seleccionar ubicación óptima de plantas logísticas.
• Reducción de costos totales bajo restricciones de capacidad y demanda.
• Análisis de sensibilidad y presentación de resultados ante stakeholders.

Aplicación de modelos EOQ y políticas (S,Q) para optimizar inventarios de productos perecederos, incorporando pronósticos de demanda estacional y simulaciones en Python para minimizar costos y desperdicio.