Samantha Caldas Olea
Resumen profesional
Persona versátil con amplia experiencia en entornos laborales en los que se valora el compromiso y la capacidad de trabajar en equipo. Me caracterizo por mi dinamismo, proactividad y entusiasmo. Poseo buenos conocimientos digitales. En busca de una nueva oportunidad laboral con la que desarrollar mi carrera.
Datos destacados
3
3
years of professional experience
Experiencia
Supervisora de bodega y producción
Durancocoa S.A.
Durán, Guayaquil
01.2025 - Actual
- Supervisión del proceso de recepción y almacenamiento de productos en la bodega.
- Verificación de la calidad de los productos ingresados y almacenados en bodega.
- Elaboración de reportes semanales sobre el estado del inventario y productos.
- Control de la rotación de productos para minimizar desperdicios y pérdidas.
- Análisis de datos de inventario para la toma de decisiones estratégicas.
- Apoyo en la planificación de pedidos y reposición de productos en bodega.
- Coordinación de la recepción y despacho de productos, garantizando la eficiencia.
- Control de calidad de materia prima recibida y preparación para su distribución a proceso.
- Preparación, embalaje y despacho de productos para que lleguen al cliente en tiempo y forma.
- Verificación y revisión del estado de productos y materiales entrantes y salientes.
- Realización de inventario físico en bodega y cotejo con el inventario digital.
- Clasificación, etiquetado y almacenamiento adecuado de los productos en la bodega.
- Carga, descarga y almacenamiento de material de acuerdo con las normas de la empresa.
- Realización de auditorías regulares para verificar la exactitud del inventario.
- Implementación de sistemas de inventario para asegurar una gestión eficaz.
- Recepción y firma de las guías de remisión presentadas por los proveedores.
- Registro del ingreso diario de los materiales adquiridos por la empresa.
- Supervisión de procesos de producción y control de calidad en línea.
- Inspección de productos terminados para asegurar cumplimiento de especificaciones.
- Participación en capacitaciones sobre normas de calidad y mejores prácticas.
- Implementación de mejoras en procesos para reducir desperdicios y costos.
- Verificación diaria de todos los procedimientos implementados en planta para prevenir la contaminación en el producto.
- Preparación de muestras e interpretación de datos obtenidos de productos y componentes.
- Control de buenas prácticas de manufactura del personal de producción y distribución.
- Apoyo en la elaboración de procedimientos y documentos correspondientes al área.
- Inspección de productos, componentes y materiales verificando su conformidad con las especificaciones.
- Redacción de informes y notificación sobre los problemas de producción detectados.
- Detección, exclusión y rechazo de materiales o productos que no cumplen las especificaciones.
- Asistencia en la planificación de la producción para cumplir con los plazos establecidos.
- Control de inventarios de materias primas y suministros necesarios para la producción.
- Apoyo en la resolución de problemas operativos que afectan la producción.
- Coordinación con otras áreas para asegurar la fluidez en el proceso de producción.
- Empaquetado y almacenamiento de productos.
- Control de calidad y comprobación visual del producto acabado.
- Registro diario de las actividades realizadas para llevar un control preciso de la producción.
- Detección de no conformidades y separación de productos defectuosos.
Asistente de producción
Durancocoa S.A.
Durán, Guayaquil
11.2023 - 12.2024
- Control de calidad de materias primas asegurando el cumplimiento de especificaciones técnicas.
- Realización de pruebas de laboratorio para determinar propiedades físicas y químicas de productos.
- Supervisión de procesos de recepción y almacenamiento de materias primas en planta.
- Coordinación de envíos de materias primas a diferentes áreas de producción de la empresa.
- Realización de controles de calidad en productos empacados antes de su distribución.
- Análisis de datos de producción para identificar áreas de mejora y optimización de procesos.
- Elaboración de planes de producción ajustados a la demanda del mercado y recursos disponibles.
- Clasificación y archivo de documentos físicos y digitales cumpliendo con normativas vigentes.
- Elaboración de informes sobre el estado de los documentos y su disponibilidad.
- Asistencia en la elaboración de manuales de procedimientos de gestión documental.
Asistente de producción
Natigold S.A.
Durán, Guayas
09.2023 - 10.2023
- Elaboración de cosméticos para el cuidado de la piel
- Supervisión de inventarios y gestión de pedidos de productos cosméticos.
- Trabajo en equipo para facilitar el cumplimiento de objetivos.
- Elaboración de informes y reportes.
- Participación en reuniones de planificación de producción y control de stock.
- Control de calidad de los productos en cada etapa del proceso productivo.
- Planificación de la producción semanal de acuerdo a las demandas del cliente.
- Elaboración de reportes sobre el estado de la producción semanalmente.
- Gestión de muestras de productos para análisis de calidad y pruebas de laboratorio.
Pasante Analista de Calidad
COFINA S. A. Chocolates Finos Nacionales
Durán, Guayaquil
02.2023 - 08.2023
- Apoyo en la gestión de bases de datos y actualización de registros administrativos.
- Recepción, clasificación, organización y archivo de documentos.
- Desempeño de tareas administrativas generales y asistencia en tareas específicas asignadas.
- Registro de información y actualización de datos en el sistema.
- Realización de prácticas en laboratorio para análisis de muestras.
- Elaboración de reportes de control que faciliten la toma de decisiones estratégicas.
- Revisión de documentación y procedimientos para identificar áreas de mejora en controles.
- Participación en la elaboración de manuales de procedimientos de control interno.
Asistente de producción
Life Food Products
Guayaquil, Guayas
06.2022 - 01.2023
- Elaboración de reportes de control que faciliten la toma de decisiones estratégicas.
- Recopilación y análisis de datos para la elaboración de informes de gestión periódicos.
- Trabajo en equipo para facilitar el cumplimiento de objetivos.
- Gestión de documentación y archivos.
- Colaboración con los diferentes departamentos de la empresa.
- Análisis y verificación de registros para garantizar la precisión en la información reportada.
- Control de calidad de materias primas asegurando el cumplimiento de especificaciones técnicas.
- Supervisión de procesos productivos garantizando el cumplimiento de las normativas de seguridad.
Formación
Ingeniería de la producción - Calidad, Manufactura y Producción
Universidad de Guayaquil
Guayaquil 04.2018 - 09.2023
Master en Producción y Operaciones Industriales - Producción
Universidad Politécnica Salesiana
Guayaquil 04.2024 -
Enfatiza tus habilidades clave
- Responsabilidad y compromiso
- Trabajo en equipo
- Trato amable y profesional
- Organización de tareas
- Versatilidad y adaptabilidad
- Supervisión de personal
CURSOS REALIZADOS
- FSSC 22000 V 6.0 Actualización
- Cultura de calidad e inocuidad alimentaria
- FOOD DEFENSE + FOOD FRAUD
Referencias personales
Jorge Gonzalez
Gerente de ventas
Durancocoa S.A.
Celular: 0939225306
Alonso Nivela
Jefe de Producción y Desarrollo
Durancocoa S.A.
Celular: 0988748197
Dani Montenegro
Coordinador de producción
LIFE FOOD PRODUCTS
Celular: 0994989004
Jayling Fu
Asesor Lean / Manufacturing
MABE
Celular: 0961788581
Cronología
Supervisora de bodega y producción
Durancocoa S.A.
01.2025 - Actual
Master en Producción y Operaciones Industriales - Producción
Universidad Politécnica Salesiana
04.2024 -
Asistente de producción
Durancocoa S.A.
11.2023 - 12.2024
Asistente de producción
Natigold S.A.
09.2023 - 10.2023
Pasante Analista de Calidad
COFINA S. A. Chocolates Finos Nacionales
02.2023 - 08.2023
Asistente de producción
Life Food Products
06.2022 - 01.2023
Ingeniería de la producción - Calidad, Manufactura y Producción
Universidad de Guayaquil
04.2018 - 09.2023
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