RUTH ELIZABETH ISANOA SINCHE

Ingeniera Química con formación sólida en el área de control de calidad dentro de la industria alimentaria con habilidades para trabajo en equipo y resolución de problemas técnicos. Comprometida con la seguridad, la eficiencia y la sostenibilidad en los procesos.

• Capacitación continua
• Interés por la innovación y mejora continua
• Participación en cursos y talleres de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)

• Adaptividad
• Trabajo en equipo
• proactiva

AAA MUNDIAL - EXCEL BÁSICO E INTERMEDIO  

TIEMPO :8 HORAS 

• Manejo de hojas de cálculo: creación, edición y  organización de datos. 

• Uso de fórmulas y funciones básicas (SUMA, PROMEDIO,  MAX, MIN, CONTAR).  

• Aplicación de formatos a celdas, tablas y rangos de datos.  

• Ordenamiento y filtrado de información para análisis  sencillo.

• Elaboración de gráficos básicos (columnas, barras, líneas  y circulares).  

• Uso de formato condicional para resaltar datos relevantes.  

• Configuración de página e impresión de reportes.   

TUTORIAS - AUDITORIA INTERNA EN BPM Y HACCP EN PLANTA  PROCESADORA DE ALIMENTOS   

TIEMPO: 40 HORAS  

• Buenas prácticas de manufactura en las Industrias  Alimentarias.  

• Prerrequisitos para la auditoría de BPM y HACCP. 

• Introducción al sistema de Análisis de Peligros y Puntos  Críticos de Control (HACCP). 

• Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP).  Auditorías Internas ISO 19011.

• Tnlgo. Dereck Guerrero

 Supervisor de producción - Songa, Guayaquil

Telf.0998123907

• Ing. Alan Razzeto

Supervisor de Calidad - Santa Priscila, Guayaquil

 Telf.0995550961