Romina Cáceres Fiallo

· Room Service:

· Entrega de alimentos y bebidas a habitaciones con puntualidad y presentación adecuada.

· Aseguramiento de la satisfacción del cliente en cuanto a calidad y tiempos de servicio.

· Supervisión de Salón y Caja:

· Supervisión de la operación diaria del salón, asegurando un ambiente limpio, organizado y eficiente.

· Control y cierre de caja, manejo de pagos, cobros y solución de posibles discrepancias.

· Cajera:

· Manejo de procesos de pago (efectivo, tarjeta, transferencias).

· Administración de cambios y resolución de problemas relacionados con pagos.

· Coctelería Básica y Bar:

· Preparación de cócteles básicos y bebidas.

· Colaboración con el equipo de bar para ofrecer un servicio eficiente y de calidad.

• Manejo de caja y procesos de facturación con exactitud.
• Atención directa al cliente, garantizando servicio ágil y cordial.
• Apoyo en operaciones generales del local: despacho, reposición y limpieza.
• Resolución de consultas y gestión básica de quejas.

• Atención al cliente en salones y restaurantes, asegurando una experiencia de excelencia.
• Preparación de bebidas como bartender/barista con enfoque en calidad y rapidez.
• Manejo de quejas con orientación a la satisfacción del cliente.
• Conocimiento en servicio y menaje de vinos.
• Montaje, organización y supervisión en eventos corporativos y sociales.
• Apoyo en la coordinación de personal durante eventos de alta demanda.

• Planificación, organización y ejecución de eventos sociales y corporativos.
• Desarrollo de estrategias de marketing y promoción de eventos.
• Coordinación con proveedores para asegurar calidad en servicios contratados.
• Supervisión de personal de restaurante y apoyo logístico durante eventos.
• Aseguramiento del cumplimiento de protocolos y estándares de calidad.

• Apoyo en las áreas de alimentos y bebidas, banquetes y servicio a la habitación.
• Atención al cliente con estándares de calidad y hospitalidad.
• Participación en el montaje y organización de eventos.
• Aprendizaje de procesos hoteleros integrales en distintas áreas operativas.