Rodolfo Oswaldo Torres Lam
Resumen profesional
Ejecutivo de Operaciones con más de 20 años de trayectoria liderando unidades de negocio complejas en los sectores de manufactura, retail y agroindustria. Experto en gestión de P&L, optimización de la cadena de suministro y liderazgo de equipos de alto desempeño (hasta 200 colaboradores). Especialista en la implementación de modelos de mejora continua (Lean, ISO 9000) enfocados en la rentabilidad y la mitigación de riesgos.
Datos destacados
25
25
years of professional experience
11
11
years of post-secondary education
Experiencia
Senior Operations Manager
IMFADAZA
Machala, El Oro
2021.09 - 2026.01
- Lidero la estrategia operativa de la planta de producción, asegurando el cumplimiento de los indicadores de entrega (OTD) y calidad ISO 9000.
- Optimicé la cadena de suministro logrando una mejora en el flujo de materiales y reducción de tiempos muertos en producción.
- Gestión directa de +80 colaboradores y acompañamiento estratégico al equipo comercial para el cierre de cuentas clave.
Administrador Regional
ItalDeli Delicatessen
Machala, El Oro
2019.11 - 2021.07
- Responsable del P&L regional, logrando maximizar la rentabilidad mediante el control estricto de mermas y gastos operativos.
- Coordiné la logística y estandarización operativa de las tiendas bajo mi jurisdicción.
- Manejo de personal, 18 personas a cargo
Gerente
Corporación El Rosado
Machala, El Oro
2012.03 - 2019.05
- Lideré la operación del Hiper Machala con 200 personas bajo mi cargo, gestionando inventarios de alta rotación (>10,000 SKUs).
- Ejecuté proyectos de remodelación y expansión de la unidad, cumpliendo con los cronogramas y presupuestos asignados por la corporación.
- Focal point para la resolución de crisis y atención a clientes corporativos de alto volumen.
Gerente
Oro Hogar
Machala, El Oro
2003.02 - 2012.02
- Diseñé e implementé el modelo operativo de la empresa, integrando las áreas de producción y ventas para asegurar la sostenibilidad del negocio.
- 20 personas a cargo.
Jefe de Planta
AFRUITSA
Machala, El Oro
2001.02 - 2003.02
- Planear la producción, supervisar desde la compra de materia prima hasta la distribución del producto terminado.
- 30 personas a cargo.
- Agro-Industrial
Formación
MBA - Administración de Empresas
ENAE. Escuela de Negocios
Murcia 2007.11 - 2009.02
Ing. - Administración de Empresas con mención en Marketing
Universidad Metropolitana
Machala 2006.02 - 2008.05
Ing. - Industrial
ESPOL
Guayaquil 1997.05 - 2004.09
Enfatiza tus habilidades clave
- Gestión Estratégica
- Excelencia Operativa
- Liderazgo de Equipos
- Cumplimiento y Calidad
- Atención al cliente
- Gestión de proyectos
- Gestión de inventarios
- Manejo de diferentes ERP’s
- Procesos ISO 9000
Sitios web, porfolio, etc.
Referencias
- Euler Ponce, Supervisor de Gerentes Corporación El Rosado, eponce@elrosado.com, +593 (0) 994138230
- Luis Cedillo, Gerente Financiero Produbanco, lcedillo@hotmail.com, +593 (0) 983387189
- Ricardo Sotomayor, Gerente Administrativo, ricardo0115@hotmail.com, +593 (0) 991128736
- Rudy Rodríguez, Asesor de procesos, auditoría, ruddy_rodriguez@hotmail.com, +593 (0) 992832057
- Rocio Torres, Contract Portfolio Manager, rocio.torres@gevernova.com, +593 989679284
Idiomas
Inglés
Avanzado
C1
Español
Nativo
C2
Cronología
Senior Operations Manager
IMFADAZA
2021.09 - 2026.01
Administrador Regional
ItalDeli Delicatessen
2019.11 - 2021.07
Gerente
Corporación El Rosado
2012.03 - 2019.05
MBA - Administración de Empresas
ENAE. Escuela de Negocios
2007.11 - 2009.02
Ing. - Administración de Empresas con mención en Marketing
Universidad Metropolitana
2006.02 - 2008.05
Gerente
Oro Hogar
2003.02 - 2012.02
Jefe de Planta
AFRUITSA
2001.02 - 2003.02
Ing. - Industrial
ESPOL
1997.05 - 2004.09