Luis Xavier Gracia Parrales

Auditor interno Basc se encarga de verificar que la empresa cumpla con el Sistema de Gestión en Control y Seguridad Basc, buscando prevenir narcotrafico, contrabando y otras actividades ilícitas en la cadena de suministro.

• Ejecución de auditorias internas y evalacion del cumplimiento de los estandares de seguridad basado en el mapa de procesos de la empresa.
• Elaborar programa anual de auditorias internas basc
• Documentar hallazgos, no conformidades y observaciones con evidencia objetiva.
• Hacer seguimiento a las acciones correctivas.
• Proponer acciones de mejora con el fin de fortalecer la cadena de suministro.
• Solicitar capacitaciones y simulacros al personal sobre riegos y controles Basc.
• Auditoria de recertidicacion basc anual.

• El área en la que me desempeño se considera de gran responsabilidad, ya que estoy encargado de verificar que se realicen los procesos correctos en el área de control portuario.
• Control de tiempos de estadia en el sistema de control portuario para la debiada liquidacion de las embaraciones.
• Supervisor de muelle.
• Control y registro de las operaciones de embarque, desembarque y descarga de pesca congelada.
• Entrega de guia y reporte diario en la operaciones de descarga.
• Reportar el atraque y desatraque de buques al puerto.
• Control del pesaje de los camiones que tienen acceso al puerto.
• Realizar reportes semanales del área de control portuario.
• Realizar reporte anual Inec.

• Realicé mis practicas pre profesionales en el tiempo aproximado de un mes, en donde estuve involucrado en los siguientes departamentos:
• Área Producción: Control de eviscerado, longas y detector de metal
• Área Enlatado: Control de doble cierre y líquidos de cobertura
• Control de frio: Dentro de las funciones que desempeñe en el área de control de frio fue el control de la temperatura correcta del producto a partir de muestras de diferentes tinas.
• Aptitudes: Planificación y organización, Liderazgo, Puntualidad y responsabilidad, Respeto y honestidad, Flexibilidad y adaptabilidad.