LUIS STALIN TOALA MENOSCAL
Resumen profesional
Profesional con grandes aptitudes de gestión y liderazgo, que me permita capitalizar mi experiencia en análisis de calidad y procesos productivos, con anhelo de contribuir de manera significativa a la mejora continua de los procesos y servicios demostrando mi valor en un ámbito empresarial desafiantes.
Datos destacados
2
2
years of professional experience
Experiencia
Analista-Laboratorista-Inspector y Lider de calidad
Procesadora Proposorja
02.2020 - Actual
- Análisis de organoléptico
- Análisis Fisico Químico
- Control de procesos, Clasificado H/O-S/O, Valor Agregado (Marinado, Apanado e IQF), Pelágicos (empaques de pescados pequeños)
- Control de Embarques (Verificación °C, etiquetas y estado de la carga)
- Control de PCC
- Inspector HACCP
- Supervisión del correcto desarrollo de las operaciones diarias.
- Evaluación y mejora continua de los procesos internos para elevar los estándares de calidad.
Analista semi-señor de calidad
Procesadora Omarsa S.A
01.2016 - 05.2018
- Análisis de organoléptico
- Análisis Físico Químico
- Control de PCC
- Control de Empaques primarios, secundarios
- Control de embarques
Formación
Bachiller industrial - Electromecánica Automotriz
Técnico Laurel
Tecnología Superior - Sistemas de Calidad
Tecnológico Universitario Argos
11.2024 -
Enfatiza tus habilidades clave
- Liderazgo
- Mentalidad de crecimiento
- Toma de decisiones
- Proactividad e iniciativa
- Enfoque resolutivo
Personalizado
- HACCP para procesadores ( NSF International)
- Lideres de Clase Mundial WCP (Team consulting process management)
- Seguridad del Contenedor BASC (Business Alliance for Secure Commerce)
- Evaluación Sensorial del Camarón (Strategisk Traening S.A.)
- Buenas prácticas de manufacturas(BPM)
- Usuario SAP
- ISO 9001- 45001- 14001
- ISO 17025-2017 (SGS)
- Office Básico
Cronología
Tecnología Superior - Sistemas de Calidad
Tecnológico Universitario Argos
11.2024 -
Analista-Laboratorista-Inspector y Lider de calidad
Procesadora Proposorja
02.2020 - Actual
Analista semi-señor de calidad
Procesadora Omarsa S.A
01.2016 - 05.2018
Bachiller industrial - Electromecánica Automotriz
Técnico Laurel
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