LUIS ALFREDO GARCÉS VILLACÍS
Resumen profesional
Persona versátil y capaz de simultanear varias tareas. Con amplia experiencia en entornos laborales en los que se valora el compromiso y la capacidad de trabajar en equipo. Me caracterizo por mi dinamismo, proactividad y entusiasmo. Poseo buenos conocimientos digitales. Busco desarrollarme profesionalmente.
Datos destacados
1
1
Certification
6
6
years of post-secondary education
5
5
years of professional experience
Experiencia
Jefe de producción (encargado)
ITALIMENTOS
Cuenca, Azuay
2026.01 - 2026.06
- Elaboración y seguimiento de los indicadores de producción.
- Reporte a gerencia del avance y cumplimiento de los niveles de producción y mejora continua.
- Organización y ejecución del plan de producción teniendo en cuenta las necesidades y los objetivos de la empresa.
- Gestión del cumplimiento de los plazos de producción fijados.
- Registro periódico de datos de producción, mediciones y desempeño laboral de los trabajadores.
- Diseño y aplicación de estrategias para la optimización de los procesos productivos.
- Generación y mantenimiento de lineamientos de mejora continua de la producción.
- Cumplimiento de procedimientos de salud y seguridad en el trabajo para la prevención de riesgos.
- Coordinación con los responsables de mantenimiento para las paradas de máquinas.
- Identificación de deficiencias en los procesos productivos y corrección de no conformidades.
- Elaboración de reportes de indicadores de desempeño, análisis y seguimiento.
- Comunicación al personal de instrucciones claras y precisas sobre el trabajo del día.
- Ejecución de la producción de acuerdo a la prioridad de entrega para el proyecto.
- Control de recursos materiales, de inventario y disponibilidad de stock.
- Planificación y ejecución de programas de mantenimiento preventivo en maquinaria.
- Gestión de equipos de trabajo para alcanzar objetivos de producción establecidos.
- Elaboración de informes de producción y análisis de indicadores de rendimiento.
- Optimización de los tiempos de producción mediante la implementación de tecnología.
- Diseño y ejecución de planes de capacitación para el personal a cargo.
- Colaboración con el departamento de I+D para el desarrollo de nuevos productos.
- Supervisión de la cadena de producción para garantizar la calidad del producto.
Supervisor de producción
ITALIMENTOS
Cuenca, Azuay
2024.06 - 2025.12
- Entrenamiento, capacitación y desarrollo del personal de producción para el desempeño de funciones.
- Comunicación al personal de instrucciones claras y precisas sobre el trabajo del día.
- Control del cumplimiento del plan de producción y del correcto funcionamiento de los procesos.
- Supervisión de los trabajos finales y de la calidad del producto, y control de los defectivos.
- Supervisión de la calidad y trazabilidad definidas para los distintos productos.
- Control de la correcta producción, rotulado y etiquetado de los productos.
- Ejecución de la producción de acuerdo a la prioridad de entrega para el proyecto.
- Información sobre cualquier modificación en el programa de producción.
- Control del rendimiento de los operarios a cargo y gestión de equipos de 90 personas.
- Supervisión y coordinación de los equipos de trabajo.
- Coordinación de equipos de trabajo para alcanzar objetivos de producción diarios.
- Cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene en el entorno laboral.
- Formación y capacitación del personal en procesos y tareas de producción.
- Seguimiento de las reparaciones de equipos ante problemas de funcionamiento reportados.
Supervisor de Despachos
Embuandes
Cuenca, Azuay
2023.06 - 2024.05
- Planificación y coordinación de las tareas diarias del personal a cargo.
- Desarrollo e implementación de estrategias de mejora para el área a cargo.
- Evaluación del rendimiento de los empleados según los criterios internos establecidos.
- Gestión de equipos de trabajo para alcanzar objetivos específicos.
- Manejo de conflictos y resolución de problemas dentro del equipo de trabajo.
- Administración de los recursos necesarios para el cumplimiento de los procesos productivos.
- Asignación de tareas y responsabilidades al personal, fijando criterios de actuación.
- Reporte a la gerencia sobre el rendimiento y el progreso de las operaciones.
Supervisor de Cobertura
Instituto Nacional de Estadística y Censos
Cuenca, Azuay
2022.10 - 2023.05
- Capacitación para supervisores de censistas y censistas.
- Definición de estrategias a seguir.
- Control de los resultados de las acciones.
- Liderar el equipo de campo.
Auxiliar de control de operaciones
Empresa CCA
Cuenca, Azuay
2021.09 - 2022.08
- Trabajo en equipo para facilitar el cumplimiento de objetivos.
- Cumplimiento eficiente de las tareas asignadas.
- Elaboración de informes y reportes.
- Gestión de documentación y archivos.
- Actualización constante de conocimientos necesarios para el puesto.
- Colaboración con los diferentes departamentos de la empresa.
Asistente de operaciones
Rapid Service
Cuenca, Azuay
2021.01 - 2021.07
- Organización y clasificación de documentos, y gestión de archivo físico y digital.
- Involucramiento en la optimización de rutas de entrega para cumplir con los tiempos establecidos.
- Implementación de soluciones de software para la optimización de rutas de entrega.
- Diseño y documentación de procesos de trabajo y flujos de información.
Formación
Reingeniería de procesos con IA - INGENIERÍA DE MÉTODOS
Liderazgo
Quito 2026.07 - 2026.07
Diplomado en Logística de la Cadena de Suministro - Logistica
Politécnico Superior de Colombia
Colombia 2024.03 - 2024.06
Ingeniería en Producción y Operaciones - Produccón
Universidad del Azuay
Cuenca 2014.09 - 2020.07
Curso en Power BI - Analisis de datos
Camara de Comercio Exterior
Ecuador /2026 -
Enfatiza tus habilidades clave
- Planificación de la producción
- Dominio del paquete Office
- Estudios de tiempos y movimientos
- Documentación de procesos
- Innovación y desarrollo de nuevos productos
- Herramientas LEAN
- Evaluación y formulación de proyectos
- Coordinación de personal
- Trabajo en equipo
- Optimización de procesos
- Formación de personal
- Cumplimiento de metas de producción
- Capacidad de liderazgo
- Conocimiento de procesos de producción
Diplomas
- Comercio electrónico
- Supervisor de operaciones
- Exportaciones e Importaciones
- Estadística y Probabilidad
- Estadística aplicada a los negocios
- Herramientas Lean manufacturing
- Excel aplicado a los negocios
- Programa de Liderazgo para la Transformación
Idiomas
Inglés
Intermedio
B1
Información adicional
Ingeniero de Producción y Operaciones con enfoque en la optimización de procesos y mejora continua. Actualmente, dirijo mi formación hacia la adopción de nuevas tecnologías, con especial interés en el análisis avanzado de datos e inteligencia artificial, buscando aplicar estas herramientas para maximizar la productividad y la toma de decisiones estratégicas en entornos industriales.
Cronología
Reingeniería de procesos con IA - INGENIERÍA DE MÉTODOS
Liderazgo
2026.07 - 2026.07
Jefe de producción (encargado)
ITALIMENTOS
2026.01 - 2026.06
Supervisor de producción
ITALIMENTOS
2024.06 - 2025.12
Diplomado en Logística de la Cadena de Suministro - Logistica
Politécnico Superior de Colombia
2024.03 - 2024.06
Supervisor de Despachos
Embuandes
2023.06 - 2024.05
Supervisor de Cobertura
Instituto Nacional de Estadística y Censos
2022.10 - 2023.05
Auxiliar de control de operaciones
Empresa CCA
2021.09 - 2022.08
Asistente de operaciones
Rapid Service
2021.01 - 2021.07
Ingeniería en Producción y Operaciones - Produccón
Universidad del Azuay
2014.09 - 2020.07
Curso en Power BI - Analisis de datos
Camara de Comercio Exterior
/2026 -