Asistente de control de calidad
EMPACRECI
DURÁN
2025.12 - 2026.04
- Supervisión y verificación constante del cumplimiento de los parámetros de calidad y estándares de inocuidad en las diferentes etapas del proceso productivo.
- Registro y control de los Puntos Críticos de Control (PCC) para garantizar la seguridad alimentaria de los productos.
- Apoyo en la identificación de desviaciones en la línea de proceso y coordinación con el equipo de producción para la aplicación inmediata de acciones correctivas.
- Documentación precisa de las inspecciones de calidad para colaborar en el reporte de tendencias y áreas de mejora.
- Verificación del cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y protocolos de sanidad en el personal e instalaciones.