Karina Elizabeth Quimiz Ponce

• Recepción y verificación de la condición de la muestra, y posterior procesamiento.
• Análisis físicos y químico-físicos de las muestras tomadas y codificación de estas para su registro.
• Colaboración con los técnicos de laboratorio en la realización de análisis, el cotejo de resultados y registro de datos.
• Reporte de la información y los datos necesarios para la evaluación de resultados.
• Cumplimiento de las políticas y procedimientos de seguridad, higiene, calidad y medioambiente.
• Colaboración en proyectos de investigación y desarrollo.
• Realización de pruebas de control de calidad en materias primas y productos finales.
• Realización de análisis químico, físico y microbiológico de muestras.
• Manejo de equipos especializados para análisis de laboratorio.

Se realizo control de desembarque pesquero e identificación de peces pelágicos y demersales de las embarcaciones artesanales (fibras y Barcos), en Puerto López, Salango, Machalilla y Puerto Cayo.

• Registro de valores y datos de inspección o prueba, y las cantidades inspeccionadas.
• Interpretación de datos técnicos y planos para aplicar procedimientos de inspección y estándares.
• Control de estándares de seguridad y niveles de calidad de los productos.
• Verificación de la limpieza en el área de producción, e inspección de almacenes.
• Realización de inspección por atributos de producto terminado.
• Detección de errores y no conformidades, y elaboración de los informes correspondientes.
• Control y seguimiento de los objetivos de calidad establecidos en la empresa.
• Monitoreo de indicadores de rendimiento para optimizar la gestión financiera.
• Realización de auditorías internas para garantizar el cumplimiento de las normativas vigentes.