Jose Guillermo Montes Zambrano
Resumen profesional
Camarero eficiente y dedicado a la atención personalizada y cortés al cliente. Destaco por mi buena memoria, mis habilidades para el servicio , sala y el manejo preciso de bandeja. Busco un puesto en un restaurante en el que pueda aplicar mis aptitudes y continuar creciendo profesionalmente.
Datos destacados
9
9
years of professional experience
Experiencia
Mesero
Restaurante La sazon de Manuelita
Portoviejo, Manabi
2024.08 - 2025.11
- Atención de preguntas y solicitudes de los clientes con cortesía.
- Ejecución del servicio de manera cualificada, autónoma y responsable.
- Gestión del inventario y reposición de suministros.
- Apertura y cierre diario de acuerdo al protocolo establecido.
- Reposición de cubiertos y platos.
- Resolución de problemas y quejas de clientes.
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
Asador de pollos y Mesero
Asadero
Portoviejo, Manabi
2021.01 - 2023.10
- Mantenimiento, limpieza y orden en el lugar de trabajo.
- Separación y cortes de las piezas de pollo.
- Operación de máquinas de gas, eléctricas y parrillas de leña y carbón.
- Atención al cliente y preparación de órdenes.
- Gestión del inventario de alimentos y suministros del asador.
- Control de quemadores y de la rotación de las máquinas de asado.
Mesero
Restaurante El Manaba
Portoviejo, Manabi
2017.04 - 2020.06
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
- Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
- Apertura y cierre diario de acuerdo al protocolo establecido.
Formación
Licenciado en Trabajo Social -
Universidad Tecnica de Mnabi
Enfatiza tus habilidades clave
- Puntualidad y responsabilidad
- Educación y cortesía
- Organización
- Servicio al cliente
- Flexibilidad horaria
- Rapidez y eficacia
Cronología
Mesero
Restaurante La sazon de Manuelita
2024.08 - 2025.11
Asador de pollos y Mesero
Asadero
2021.01 - 2023.10
Mesero
Restaurante El Manaba
2017.04 - 2020.06
Licenciado en Trabajo Social -
Universidad Tecnica de Mnabi