JONATHAN DAVID OLEAS BARZOLA
Datos destacados
2
2
years of post-secondary education
6
6
years of professional experience
Experiencia
cocinero plifuncional
creperia medio dia
quito, pichincha
2023.05 - 2026.05
- Mantenimiento y limpieza de las herramientas y utillaje de cocina.
- Correcto uso de los insumos y las materias primas para la elaboración de los platos.
- Almacenamiento de los alimentos con su respectivo rotulado de producción y vencimiento.
- Control del inventario y elaboración de listas de pedidos de suministros y productos.
- Verificación de las caducidades y control de la correcta rotación de los productos.
- Control de la higiene del personal a cargo y de la cocina.
- Control de la conservación y el aprovechamiento de los productos disponibles.
- Supervisión del cumplimiento de las normas de calidad sanitaria y salud alimentaria.
Empleado de mantenimiento
iglesia cristiana santisima trinidad
quito, pichincha
2020.03 - 2023.06
- Traslados, movimientos y almacenamiento de insumos, herramientas y equipos, entre otros.
- Lijado y pintado de mobiliario y de infraestructuras e instalaciones.
- Gestión de la limpieza y de la disposición responsable de residuos.
- Verificación del estado de las luminarias y cambio de bombillas dañadas.
- Realización de tareas básicas de fontanería, carpintería y electricidad.
- Inspección y reporte de cualquier anomalía, daño o desperfecto detectado en las instalaciones.
- Reemplazo de piezas defectuosas o componentes en equipos y maquinaria.
- Realización de cambios o reparaciones de cerraduras rotas.
- Ejecución de pequeñas obras de albañilería y pintura para el mantenimiento de infraestructuras.
Formación
bgu ciencias - bachiller
5 de julio
calzado 2017.09 - 2019.09
Enfatiza tus habilidades clave
- Trabajo eficaz bajo presión
- Trabajo en equipo
- Alta capacidad de trabajo
- Organización del trabajo en cocina
- Preparación de comida variada
- Carnet de manipulación de alimentos
- Agilidad y eficiencia
- Capacidad para trabajar en equipo
- Seguridad e higiene
- Disponibilidad horaria
- Compromiso
- Iniciativa
- Mantenimiento y cuidado de espacios
- Actitud diligente y responsable
- Tareas de pintura
- Actitud cordial
- Orden y limpieza
- Persona trabajadora
- Tareas de mantenimiento
- Manejo de herramientas
- Reparaciones básicas
- Máxima disponibilidad
- Buen estado físico
- Electricidad básica
Idiomas
Español
Idioma nativo
Cronología
cocinero plifuncional
creperia medio dia
2023.05 - 2026.05
Empleado de mantenimiento
iglesia cristiana santisima trinidad
2020.03 - 2023.06
bgu ciencias - bachiller
5 de julio
2017.09 - 2019.09