Jhon Vásquez

Mis Padres tienen negocio familiar de carnicería al frente del Mercado Amazonas.

En junio del 2024 justo después de graduarme me ofrecí para trabajar en la carnicería de tiempo completo, ya que me tome un año sabático en el cual aproveche para tomar experiencia en atención al cliente, manejo de productos cárnicos, limpieza y administración completa del local.

Esto me ayudo a desenvolverme en diferentes situaciones con clientes y comprender la importancia de una atención cercana y responsable.

En este rol asumí la responsabilidad del aseo y mantenimiento del área de trabajo, asegurando siempre la correcta higiene y presentación de los productos cárnicos. Realizaba limpieza constante durante la jornada y, al finalizar el día, un aseo profundo que incluía: barrido, trapeado, desinfección de mesas, herramientas, frigoríficos, baños y maquinaria.

También desempeñé tareas administrativas relacionadas con la gestión del negocio. Me encargaba de recibir y organizar los productos recién llegados, además de coordinar alternativas de pago flexibles para los clientes, lo que permitió fortalecer la relación comercial con emprendedores y empresas que acudían al local.