Summary
Overview
Work History
Education
Skills
Accomplishments
Certification
Timeline
Generic

Jean Carlos Mesias Soto

Ingeniero Mecatrónico
Guayaquil

Summary

Ingeniero Mecatrónico especializado con sólida experiencia en metrología, mantenimiento electromecánico e ingeniería electrónica para equipos médicos. Poseo un enfoque agudo en el detalle y una mentalidad orientada a la resolución de problemas. Experto en la elaboración de procedimientos de calibración, diseño funcional para la mejora del rendimiento metrológico y análisis de datos con modelos y algoritmos.


Dominio en el mantenimiento y calibración de instrumentos bajo normas internacionales como INEN 2056, ISO 9001 e ISO 2533. Habilidades técnicas avanzadas en AutoCAD, SolidWorks, Python, Visual Basic, Django, SQL, C#, C++, Microsoft Office, y Microsoft Power BI. Complementado con cursos en Lean Six Sigma, Metodologías Ágiles y Manufactura Lean. Aporto sólidas habilidades administrativas, de gestión y proficiencia en inglés (C2), francés (B2) y español (nativo).

Overview

8
8
years of professional experience
10
10
Certifications
3
3
Languages

Work History

Supervisor De Mantenimiento

Bimbo Ecuador
Guayaquil, Guayas
12.2024 - Current
  • Lidero un equipo de 18 técnicos, brindando orientación en tareas de mantenimientos preventivos y correctivos de equipos de las líneas de PAN, TORTILLAS, SECOS Y PRODUCTOS SECOS DULCES fomentando oportunidades de desarrollo profesional.
  • Encargado de planificación y ejecución de expansiones en las instalaciones, asegurando la correcta instalación de nuevos equipos e integración fluida con los sistemas existentes.
  • Coordiné los cronogramas de mantenimiento preventivo de equipos como: Amasadoras, Divisoras, Transportadores, Mesas de Boleo, Fermentadores, Cámaras de Fermentación, Hornos, Enfriadores de Productos, Rebanadoras, Enfundadoras, Atadoras y Codificadoras. Verificando la seguridad y el funcionamiento de los equipos.
  • Desarrollé un esquema de trabajo híbrido en conjunto con producción para que los operadores de máquinas con conocimientos técnicos nos ayuden en los mantenimientos los fds controlando el gasto en Mano de Obra para que no superé el Presupuesto Mensual.
  • Manejé presupuesto de 35KUSD por cada una de las líneas de producción asignadas (140KUSD en las 4 líneas), logrando la disminución del mismo un 7% por la confiabilidad otorgada a las máquinas de mis lineas asignadas.

Supervisor De Servicios Generales Y Metrología

Bimbo Ecuador
Guayaquil, Guayas
04.2023 - 12.2024
  • Encargado de la correcta ejecución del Plan de Metrología de la planta.
  • Encargado del plan de mantenimiento de Equipos Auxiliares (Chillers de Agua Helada, Subestaciones Eléctricas de 13.8KVA, 1600 KVA, 560 KVA, Planta de tratamiento de aguas residuales, Compresores de Tornillo, Calderos Pirotubulares y Generadores Eléctricos de 1.5MV)
  • Encargado del mantenimiento civil de estructuras de planta Guayaquil.
  • Lideré proyectos de ahorro de materias primas al automatizar las descargas de macro - ingredientes (harina, azúcar invertida y aceite vegetal) para poder reducir el ajuste de inventario a menos del 1% mensual generando un ahorro de 12.5KUSD mensuales.
  • Lideré proyectos de repotenciación de equipos de frío para aumentar la eficiencia de estos equipos al trabajar con agua pre enfriada a 15°C ganando un Delta T de 12°C a favor de los chillers.
  • Diseño e instalación de diversas líneas para dosificación de ingredientes líquidos en toda la planta.
  • Mantenimiento Civil de toda la nave de producción y oficinas administrativas de planta.
  • Manejo de Presupuesto mensual de 75KUSD para mantenimientos de equipos e infraestructura.
  • Lideré un equipo de 8 Técnicos para llevar a cabo las tareas de mantenimiento de toda el área.

Supervisor De Metrología Y Capacitación

Bimbo Ecuador
Guayaquil, Guayas
01.2023 - 04.2023
  • Preparar Procedimientos de Calibración y Planes de Trabajo para cumplir con normativas legales vigentes de calibraciones de equipos en plantas alimenticias.
  • Crear propuestas de diseño funcional para la mejora de dosificación de micro y macro ingredientes de planta.
  • Realizar análisis de datos con modelos y algoritmos de datos de plantas Quito y Guayaquil.
  • Mantenimiento y Calibración de Instrumentos Siguiendo la Norma INEN 2056, ISO 9001, ISO2533.
  • Capacitación Técnicos Planta Guayaquil y Quito en Neumática Básica e Intermedia, Metrología Básica e Intermedia, Automatización de Sistemas de Manufactura mediante programación de PLC's Allen Bradley en Ladder y Texto Estructurado, Lubricación Básica e Intermedia y Mantenimiento y Montaje de Sistemas de Bombeo.

Técnico Electromecánico

JungHeinrich
Guayaquil, Guayas
06.2022 - 12.2022
  • Realizar mantenimientos correctivos y preventivos a equipos de clientes.
  • Llenar órdenes de trabajo como constancia del trabajo realizado y entregar al jefe superior inmediato con las correspondientes firmas y sellos del cliente.
  • Llevar control y seguimiento de la planificación y órdenes de servicio asignadas.
  • Diagnosticar equipos y en caso de ser necesario realizar el pedido de partes y piezas necesarias para ejecutar los mantenimientos.

Ingeniero Electrónico De Equipos Médicos

Pentamedica
Guayaquil, Guayas
03.2022 - 06.2022
  • Elaborar cronograma de visitas a clientes según se vayan cumpliendo las fechas de mantenimientos periódicos de los equipos y ejecutar las visitas.
  • Elaborar las órdenes de servicio como constancia del trabajo realizado y entregar al jefe superior inmediato con las correspondientes firmas y sellos del cliente.
  • Llevar control y seguimiento de las órdenes de servicio asignadas, pendientes y resueltas.
  • Llevar el seguimiento de las piezas y partes que se necesiten con la fábrica, redactando correos y solventando casos en el menor tiempo posible.
  • Mantenimiento Preventivo y Correctivo de Tomógrafos, Ecógrafos, Equipos de Rayos X y EKG de la marca Mindray y Siemens.

Administrativo De Mantenimiento

Bimbo Ecuador
Guayaquil, Guayas
08.2021 - 02.2022
  • Ayudar con la planificación del mantenimiento predictivo de los equipos críticos de planta.
  • Balanceo de Lìneas.
  • Brindar Soporte con la implementación de la plataforma GB Connected en las distintas líneas de producción.
  • Migrar Inventario de MÀXIMO 7.6 a Oracle Cloud

Pasante De Mantenimiento

Bimbo Ecuador
Guayaquil, Guayas
02.2021 - 08.2021
  • Inspección del buen funcionamiento de los equipos de las líneas de panquelerìa y productos secos.
  • Implementación de proyectos del departamento de sustentabilidad.
  • Capacitaciones a técnicos de planta en automatización industrial, física básica, electricidad básica y principios de programación de PLC´s.
  • Supervisión de la producción de las líneas de panquelería y productos secos para que esta cumpla con la producción semanal requerida.
  • Toma de datos para realizar estudios de causa - raíz de los problemas de las distintas líneas de la planta.
  • Reportar la eficiencia de las lìneas de panquelerìa y secos para estudiar los factores que comprometen a las lìneas y así poder mejorarlos continuamente.

Profesor De Càtedra

Prepanet
Monterrey, Nuevo Leon
01.2019 - 05.2020
  • Profesor de Quìmica
  • Profesor de Seguridad Industrial

Profesor De Càtedra

Instituto Tlamatini
Toluca, Es
08.2018 - 11.2018
  • Profesor de Fìsica de Secundaria y Bachillerato
  • Profesor de Matemàticas de Secundaria y Bachillerato
  • Profesor de Inglès de Secundaria y Bachillerato

Asistente De Taller

La Casa del Frío
Guayaquil, Guayas
03.2017 - 08.2017
  • Mantenimiento Preventivo y Correctivo de Equipos de Refrigeración de Camiones.
  • Verificación del Funcionamiento Electrónico de los vehículos.
  • Manejo de Inventarios de Repuestos en Bitácoras de la empresa.

Education

Bachelor of Science - Ingeniero Mecatrónico

Tecnológico De Monterrey
Monterrey, Nuevo Leon
05.2001 -

High School Diploma -

Instituto Particular Abdón Calderón
Guayaquil, Ecuador
05.2001 -

Skills

  • Microsoft Office

  • IBM MAXIMO

  • Microsoft Power BI

  • AutoCAD

  • SolidWorks

  • AutoCAD Electrical

  • LabView

  • SAP

  • WinSPC

  • Python

  • SQL

  • C#

  • C

  • Programación PLC

Accomplishments

  • Diseño de AGV para toma de inventarios de manera remota - Ternium, Monterrey | Julio 2021 - Diciembre 2021
  • Trabajé en el diseño mecánico, eléctrico y electrónico de un AGV con Visión Computarizada para inventario de rollos de Acero.
  • Leaks Detection Project - Ternium, Monterrey | Febrero 2021 - Junio 2021
  • Colaboré en el desarrollo de un equipo portátil para detectar fugas de gas inflamable en sistemas de tuberías.
  • La Física Médica en su lucha contra el cáncer - Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey Campus Guadalajara | Septiembre 2019 - Octubre 2019
  • Proyecto enfocado en mejorar el desempeño de máquinas de radioterapia para reducir efectos secundarios y elevar la efectividad del tratamiento.

Certification

Lean Six Sigma Yellow Belt, Council for Six Sigma Certification

Timeline

Supervisor De Mantenimiento

Bimbo Ecuador
12.2024 - Current

Metrología Aplicada: calibración de balanzas, manometría, termometría y volumetría

05-2023

Mantenimiento Preventivo en Plantas de Alimentos, Grupo Delcen

05-2023

Mantenimiento y Operación Eficiente de Bombas y Sistemas Hidráulicos

04-2023

Supervisor De Servicios Generales Y Metrología

Bimbo Ecuador
04.2023 - 12.2024

Supervisor De Metrología Y Capacitación

Bimbo Ecuador
01.2023 - 04.2023

Técnico Electromecánico

JungHeinrich
06.2022 - 12.2022

Ingeniero Electrónico De Equipos Médicos

Pentamedica
03.2022 - 06.2022

Lean Six Sigma Yellow Belt, Council for Six Sigma Certification

08-2021

Lean Six Sigma White Belt, Council for Six Sigma Certification

08-2021

Administrativo De Mantenimiento

Bimbo Ecuador
08.2021 - 02.2022

E-Series Pro Track, Universal Robots Academy

03-2021

E-Series Core Track, Universal Robots Academy

03-2021

Pasante De Mantenimiento

Bimbo Ecuador
02.2021 - 08.2021

Nociones Básicas de los Rodamientos, Svenska Kullagerfabriken College

07-2020

Nociones Básicas de Lubricación, Svenska Kullagerfabriken College

07-2020

Machine Design Part I, Georgia Institute of Technology

07-2020

Profesor De Càtedra

Prepanet
01.2019 - 05.2020

Profesor De Càtedra

Instituto Tlamatini
08.2018 - 11.2018

Asistente De Taller

La Casa del Frío
03.2017 - 08.2017

Bachelor of Science - Ingeniero Mecatrónico

Tecnológico De Monterrey
05.2001 -

High School Diploma -

Instituto Particular Abdón Calderón
05.2001 -

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