Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Idiomas
Cronología
Generic
GABRIELA CRISTINA CARVAJAL CASTRO

GABRIELA CRISTINA CARVAJAL CASTRO

Resumen profesional

Profesional en Ingeniería Zootecnista con experiencia comprobada en la gestión integral de operaciones productivas y comerciales dentro del sector avícola, incluyendo administración de recursos, control financiero, cumplimiento de obligaciones y estructuración de negocios. Cuento con trayectoria en la dirección de unidades económicas con volúmenes de operación relevantes, liderando procesos administrativos, financieros y comerciales, así como la coordinación con entidades financieras, proveedores, clientes corporativos y organismos de control. He participado activamente en la estructuración de financiamiento empresarial, gestión de flujo de caja, control de activos y cumplimiento de obligaciones contractuales, desarrollando criterios técnicos para la toma de decisiones y administración eficiente de recursos. Mi experiencia incluye la organización, supervisión y optimización de procesos operativos, así como la implementación de estructuras administrativas que permiten el seguimiento y control de resultados.

Datos destacados

16
16
years of professional experience
11
11
years of post-secondary education

Experiencia

Inversionista y promotora de Proyecto Inmobiliario

Inversionista y Promotora
Quito, Pichincha
02.2026 - Actual

Participación en la estructuración de un proyecto inmobiliario, incluyendo planificación, organización de recursos y evaluación de viabilidad económica.

Comercialización de productos avícolas y alimentos

Gerente
Latacunga, Cotopaxi
01.2023 - Actual

- Responsable de la estructuración, implementación y gestión integral de una unidad de negocio enfocada en la comercialización de huevos y productos alimenticios en canales de retail.

- Dirección general de operaciones comerciales con ventas anuales superiores a USD 3.000.000.

- Diseño e implementación de infraestructura operativa, incluyendo planta de clasificación de huevos y gestión de cadena logística.

- Administración de un equipo de aproximadamente 20 colaboradores, incluyendo funciones operativas, comerciales y administrativas.

- Negociación y gestión de contratos con clientes corporativos del sector retail, asegurando posicionamiento de producto y crecimiento sostenido de ventas.

- Desarrollo de alianzas estratégicas con proveedores de productos alimenticios Este curriculum está hecho con Jobseeker.com. (incluyendo alimentos congelados), ampliando el portafolio comercial.

- Constitución y administración de una sociedad mercantil para la operación de nuevas líneas de negocio, actuando como accionista única y gerente general.

- Supervisión de la gestión administrativa y financiera mediante sistemas de información, con análisis permanente de resultados y toma de decisiones estratégicas.

- Gestión de flujo de caja, control de costos y evaluación de rentabilidad por línea de producto.

Participación en gestión operativa-administrativa

Participación en gestión operativa y administrativa
Latacunga, Cotopaxi
11.2006 - 12.2022

- Participación directa en la gestión integral de una operación avícola con una población promedio de 120.000 aves ponedoras, contribuyendo al desarrollo de un negocio con activos superiores a USD 7.000.000.

- Ejecución y supervisión de procesos productivos: manejo de aves, recolección de producción, alimentación, control sanitario y programas de vacunación.

- Planificación y ejecución de calendarios sanitarios (vacunación en múltiples modalidades: oral, intramuscular, subcutánea, ocular, entre otras), en coordinación con proveedores especializados.

- Gestión de inventarios y abastecimiento de insumos críticos (balanceado, vacunas, pollitas de un día).

- Administración de procesos de comercialización primaria: despacho de producto, gestión de cobros y relación con clientes. - Manejo de operaciones financieras básicas: emisión de cheques, depósitos bancarios y control de pagos.

- Coordinación de trámites administrativos ante entidades públicas y privadas.

- Participación directa en la estructuración y gestión de financiamiento, incluyendo elaboración de proyectos para obtención de crédito con la Corporación Financiera Nacional (CFN).

- Apoyo en la gestión de activos biológicos y decisiones operativas relacionadas con descarte y reposición de aves.

Formación

INGENIERIA ZOOTECNISTA -

Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Riobamba
09.2004 - 02.2010

QUIMICO BIOLOGO - Unidad Educativa María Auxiliadora

Unidad Educativa María Auxiliadora
Quito
09.1993 - 06.1999

Enfatiza tus habilidades clave

- Liderazgo y gestión de equipos comerciales

- Planificación estratégica

- Negociación y cierre de ventas

- Análisis de mercado y competencia

- Manejo de clientes clave

- Comunicación efectiva y habilidades interpersonales

- Organización y gestión del tiempo

- Resolución de problemas

- Orientación a resultados

Idiomas

Español
Avanzado
C1
Inglés
Básico
A2

Cronología

Inversionista y promotora de Proyecto Inmobiliario

Inversionista y Promotora
02.2026 - Actual

Comercialización de productos avícolas y alimentos

Gerente
01.2023 - Actual

Participación en gestión operativa-administrativa

Participación en gestión operativa y administrativa
11.2006 - 12.2022

INGENIERIA ZOOTECNISTA -

Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
09.2004 - 02.2010

QUIMICO BIOLOGO - Unidad Educativa María Auxiliadora

Unidad Educativa María Auxiliadora
09.1993 - 06.1999
GABRIELA CRISTINA CARVAJAL CASTRO