Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Idiomas
Diplomas
Cronología
Generic
freddy rovello

freddy rovello

Resumen profesional

Estudiante de Ingeniería en Producción (8to semestre) con experiencia en logística, almacén y servicio al cliente. Habilidades en gestión de operaciones

Datos destacados

4
4
years of professional experience
1
1
Certification

Experiencia

Pasante de Bodega

Hotel Oro Verde
Guayaquil
09.2025 - Actual
  • Inducción en procesos de bodega y clasificación de productos.
  • Apoyo en recepción de mercadería, verificación de cantidades y control de fechas de caducidad.
  • Etiquetado, pesaje y organización de productos secos y refrigerados.
  • Colaboración en el inventario mensual y en la organización de la bodega de frío.
  • Despacho de pedidos a diferentes áreas del hotel


Asistente de Almacén

Corporación El Rosado
01.2023 - 09.2025
  • Apoyo como supervisor de cajas y asistente de gerencia, gestionando personal, cierres diarios y seguimiento operativo.
  • Participación en proyectos de mejora continua en áreas como logística, atención al cliente e inventarios.
  • Control de inventario, recepción de mercancías y verificación de pedidos.
  • Preparación y despacho de productos, optimizando tiempos y recursos.
  • Uso de sistemas tecnológicos para la gestión de stock y trazabilidad.
  • Coordinación con otras áreas para garantizar el abastecimiento oportuno.

Mesero Eventual

Hotel del Parque
01.2024 - 07.2024
  • Atención y servicio a clientes en eventos especiales y ocasiones particulares.
  • Toma de pedidos y entrega de alimentos y bebidas de manera eficiente y cordial.
  • Mantenimiento de un entorno de servicio limpio y organizado.
  • Colaboración con el equipo de cocina y otros meseros para asegurar un servicio fluido.

Empacador

01.2022 - 01.2023
  • Empaquetado de productos según estándares de calidad.
  • Mantenimiento de área de trabajo limpia y organizada, cumpliendo normas de seguridad.
  • Colaboración en equipo para alcanzar objetivos de producción diario.

Formación

Ingeniería - Producción

Universidad de Guayaquil

Bachiller - Ciencias

Unidad Educativa Ciudad de Riobamba

Enfatiza tus habilidades clave

  • Ofimática
  • Control estadístico de calidad
  • Gestión de operaciones
  • Control de inventarios
  • Normas ISO :14001
  • Normas ISO :9001
  • Normas ISO :45001
  • Trabajo en equipo
  • Optimización de procesos

Idiomas

Inglés

Diplomas


  • -Análisis ABC: Clasificación y control de inventarios mediante la segmentación de productos según su valor e impacto, priorizando los recursos para una gestión más eficiente.

    Costos de Producción: Identificación y análisis de costos directos e indirectos en la elaboración de productos, con enfoque en la rentabilidad y toma de decisiones estratégicas.

    -Mejora Continua: Aplicación del ciclo PHVA para la optimización de procesos, reducción de desperdicios y mejora constante del desempeño operativo, alineado a sistemas de gestión de calidad.

    -Cálculo de Carga y Dimensiones: Determinación del volumen, peso y dimensiones de productos para planificar su transporte, distribución y almacenamiento de forma eficiente, asegurando la correcta utilización del espacio en vehículos o almacenes.

Cronología

Pasante de Bodega

Hotel Oro Verde
09.2025 - Actual

Mesero Eventual

Hotel del Parque
01.2024 - 07.2024

Asistente de Almacén

Corporación El Rosado
01.2023 - 09.2025

Empacador

01.2022 - 01.2023

Bachiller - Ciencias

Unidad Educativa Ciudad de Riobamba

Ingeniería - Producción

Universidad de Guayaquil

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