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FABRICIO FERNANDO MONCADA SARANGO

FABRICIO FERNANDO MONCADA SARANGO

Resumen profesional

Profesional con gran experiencia y con sólidas capacidades de liderazgo en la cadena productiva con excelentes dotes de gestión y dirección. Cuento con conocimientos especializados para optimizar procesos, reducir costos y maximizar la rentabilidad. Destaco por mi capacidad de liderazgo para sacar lo mejor de cada empleado.

Además con trayectoria probada. Mi experiencia laboral y mi compromiso con la excelencia me capacitan para mejorar procesos, identificar oportunidades de mejora e implementar soluciones para aumentar la productividad y reducir costos. Busco aportar mi conocimiento a un nuevo entorno laboral y seguir direccionando nuevas rutas en conocimientos y adquirirlos con un excelente equipo de trabajo.

Experiencia

Supervisor de planta

Ing. Xavier Sánchez
Quito
2013.08 - Actual
  • Supervisión del cumplimiento de los estándares de calidad en la producción.
  • Implementación de medidas de seguridad e higiene en el entorno de trabajo.
  • Gestión de equipos de trabajo para alcanzar objetivos de producción eficientemente.
  • Mantenimiento preventivo, predictivo y correctivo de la maquinaria en producción planta.
  • Supervisión y control de los procesos productivos.
  • Análisis de operaciones y aplicación de mejoras para incrementar eficiencia y productividad.
  • Control del cumplimiento de los protocolos internos y los lineamientos de calidad, inocuidad y seguridad.
  • Supervisión del orden, la limpieza y el buen estado de las instalaciones.
  • Supervisión del equipo de trabajo para garantizar la productividad y eficiencia.
  • Coordinación con otros departamentos para asegurar la integración de procesos.
  • Desarrollo e implementación de planes de capacitación para el personal a cargo.
  • Implementación de estrategias para mejorar la productividad y eficiencia operativa.
  • Participación en la selección y formación de nuevos miembros del equipo.
  • Aplicación de estrategias para fomentar y mantener un buen clima laboral.
  • Reclutamiento y selección de nuevo personal para conformar el equipo.
  • Desarrollo e implementación de estrategias de mejora para el área a cargo.
  • Monitoreo de la eficiencia operativa y del correcto desarrollo de cada jornada laboral.
  • Realización de auditorías internas para asegurar el cumplimiento normativo.
  • Dirección de reuniones con el equipo para fomentar la comunicación efectiva.
  • Desarrollo e implementación de planes de capacitación para el personal.
  • Planificación de la producción en base a las demandas del mercado.
  • Monitoreo de los procesos de producción y mantenimiento de los registros correspondientes.
  • Registro de incidencias y anomalías en el proceso productivo para su análisis.
  • Participación activa en reuniones de equipo para el análisis de objetivos de producción.
  • Supervisión de la cadena de producción para asegurar la continuidad operativa.
  • Elaboración de informes de producción diaria y reportes de calidad.
  • Colaboración en la implementación de mejoras en los procesos de producción.
  • Cumplimiento de los protocolos de seguridad y prevención de riesgos laborales.
  • Detección de no conformidades y separación de productos defectuosos.
  • Registro diario de las actividades realizadas para llevar un control preciso de la producción.
  • Cumplimiento adecuado y responsable de las operaciones de producción en cada una de las líneas.
  • Cumplimiento del plan de producción para alcanzar las metas diarias y semanales.
  • Control del efectivo cumplimiento de los estándares de calidad establecidos.
  • Gestión de inventarios y control de la disponibilidad de materias primas.
  • Formación del nuevo personal en las tareas de su competencias.
  • Colaboración en la implementación de nuevos sistemas y tecnologías.
  • Identificación de obstáculos en la producción e implementación de soluciones.
  • Resolución de problemas en cualquier etapa del proceso de producción.

Formación

Instituto Tecnológico Superior Quito Metropolitano - "Tecnólogo en procesamiento de alimentos"

Unidad Educativa fiscal "Alfredo Pérez chiriboga"

Enfatiza tus habilidades clave

  • Responsabilidad
  • Manejo de personal
  • Motivación
  • Toma de decisiones
  • Resolución de problemas
  • Habilidades interpersonales
  • Comunicación asertiva
  • Manejo de Excel
  • Liderazgo y profesionalidad
  • Aprendizaje continuo
  • Eficiencia
  • Tolerancia al estrés
  • Orientación a objetivos
  • Capacidad multitarea
  • Puntualidad y actitud responsable
  • Optimización de procesos
  • Observación y atención al detalle

Idiomas

Inglés
Básico
A2
Español
Nativo
C2

Cronología

Supervisor de planta

Ing. Xavier Sánchez
2013.08 - Actual

Instituto Tecnológico Superior Quito Metropolitano - "Tecnólogo en procesamiento de alimentos"

Unidad Educativa fiscal "Alfredo Pérez chiriboga"
FABRICIO FERNANDO MONCADA SARANGO