Dayse Micaela Banchon Calderon
Resumen profesional
Soy una persona que se esfuerza en todo momento por garantizar la satisfacción del cliente. Cuento con amplia experiencia profesional y un sólido conocimiento del sector. Tengo facilidad para trabajar tanto en equipo como de forma independiente, según las necesidades. Busco la oportunidad de demostrar mi valía en una empresa de futuro.
Datos destacados
5
5
years of professional experience
Experiencia
Camarera de mesa
Heladeria FRESA MIA
Ibarra, Imbabura
2025.03 - 2026.05
- Realización de inventarios y control de stock de bebidas y utensilios de servicio.
- Coordinación con la cocina para asegurar la correcta entrega de los platos.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
- Recepción, acomodo y despedida de los clientes.
- Cuadre de caja tras el final de cada turno.
- Toma de pedidos de los clientes y comunicación al personal de cocina.
Ayudante de cocina
San Cafe restobar
Ibarra, Imbabura
2023.06 - 2023.09
- Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
- Presentación de los platos de acuerdo a las indicaciones de cocina.
- Preparación de salsas y aliños de acuerdo a las indicaciones de cocina.
- Apoyo en la elaboración de platos fríos y calientes bajo supervisión del chef.
- Elaboración de salsas y fondos bajo la dirección del cocinero principal.
- Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina y áreas de trabajo.
Ayudante de cocina
RESTAURANT MARCIA
Ibarra, Imbabura
2021.03 - 2023.05
- Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
- Preparación de ingredientes para la elaboración de platos según recetas establecidas.
- Colaboración en las labores encomendadas por el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente.
- Preparación de salsas y aliños de acuerdo a las indicaciones de cocina.
- Almacenamiento y conservación adecuada de materias primas.
Formación
Licenciatura - Administracion de empresas
Bolivariana Universidad del Ecuador
Guayaquil, GEnfatiza tus habilidades clave
- Trato amable y profesional
- Puntualidad y responsabilidad
- Rapidez y eficacia
Cronología
Camarera de mesa
Heladeria FRESA MIA
2025.03 - 2026.05
Ayudante de cocina
San Cafe restobar
2023.06 - 2023.09
Ayudante de cocina
RESTAURANT MARCIA
2021.03 - 2023.05
Licenciatura - Administracion de empresas
Bolivariana Universidad del Ecuador