AYRTON ROMAN MUÑOZ DE LOS SANTOS
Resumen profesional
Operario de sanitización con experiencia en la ejecución de procesos de limpieza y desinfección en entornos industriales, especialmente en áreas de producción y operaciones. Con sólidos conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), POES, HACCP y estándares BRCGS, enfocado en garantizar el cumplimiento de normas de higiene, inocuidad, seguridad y calidad.
Experiencia en el manejo seguro de productos químicos, control documental, registros operativos y apoyo en sistemas internos de gestión. Capacidad para trabajar en equipo, seguir procedimientos estandarizados y adaptarse a entornos de alta exigencia, manteniendo un enfoque constante en la mejora continua y el cumplimiento de objetivos organizacionales.
Datos destacados
1
1
Certification
6
6
years of post-secondary education
Experiencia
Operario de limpieza
ENVASUR
VALDIVIA, SANTA ELENA
2022.08 - Actual
- Ejecutar procesos de limpieza y sanitización en áreas operativas y de producción, garantizando el cumplimiento de normas de higiene, inocuidad y seguridad industrial.
- Apoyar en la actualización de POES y Plan Master de Limpieza de acuerdo con los requerimientos de la empresa.
- Participar en evaluaciones de riesgos relacionadas con limpieza y desinfección para optimizar frecuencias y procedimientos.
- Realizar control y registro del consumo de productos químicos utilizados en procesos de sanitización.
- Verificar el correcto llenado y control de registros operativos y documentación interna.
- Coordinar actividades relacionadas con control de plagas y seguimiento de novedades detectadas.
- Gestionar solicitudes de mantenimiento, materiales y compras mediante sistema interno Mántum.
- Apoyar en el control de presupuestos y recursos del área de sanitización.
- Coordinar horarios, marcaciones y control de horas extras del personal operativo.
- Cumplir y promover buenas prácticas de manufactura, seguridad industrial y estándares de calidad.
- Mantener comunicación y coordinación con diferentes áreas para asegurar la continuidad operativa.
Operario de limpieza
VANAPACK
CHANDUY, SANTA ELENA
2022.01 - 2022.04
- Mantenimiento del orden y limpieza en áreas comunes, recepción y zona exterior.
- Reporte al jefe inmediato de anomalías detectadas en las áreas asignadas para su limpieza.
- Gestión adecuada del almacenamiento de los productos de limpieza.
- Limpieza y desinfección profunda en áreas interiores y zonas exteriores.
Formación
TECNICO EN CULTIVO DE PECES, MOLUSCO Y CRUSTACEOS - AGROPECUARIO
UNIDAD EDUCATIVA VALDIVIA
COMUNA VALDIVIA 2019.03 - 2022.03
TECNOLOGO SUPERIOR EN ADMINISTRACION - ADMINISTRATIVO
Instituto Superior Tecnológico de Formación
GUAYAQUIL 2023.05 - 2026.04
Enfatiza tus habilidades clave
- Sanitización industrial
- Manejo de químicos
- Control documental
- Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
- Trabajo en equipo
- Organización y planificación
- Proactividad
- Resolución de problemas
- Manejo de sistemas internos
- Seguridad e higiene industrial
- Profesionalidad
- Disponibilidad de horarios
- Puntualidad
- Responsabilidad
Información adicional
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (día, tarde y noche).
- Experiencia en cumplimiento de normas de seguridad industrial e higiene en planta.
- Capacidad de adaptación a ambientes de producción con alta exigencia operativa.
- Conocimiento en uso adecuado de equipos y herramientas de limpieza industrial.
- Compromiso con el orden, la limpieza y el cumplimiento de procedimientos establecidos.
- Disposición para aprendizaje continuo y mejora de procesos.
Diplomas
- CURSO DE LIDERAZGO ORGANIZACIONAL Y HABILIDADES GERENCIALES CON IA ( UNIVERSIDAD SANTANDER - 80 HORAS)
- INMERSION INTELIGENCIA ARTIFICIAL EN LA PRACTICA (DAXUS LATAM - 8 HORAS
- EXPLORANDO LAS FRONTERAS DE LA ADMINISTRACION, EL COMERCIO Y EL MARKETING ( INSTITUTO TECNOLOGICO DE FORMACION - 5 HORAS)
- INTELIGENCIA ARTIFICIAL EN LA ADMINISTRACION DE EMPRESAS, DESAFIOS, VENTAJAS Y APLICACIONES PARA LA GESTION EMPRESARIAL (INSTITUTO TECNOLOGICO DE FORMACION - 8 HORAS)
- MANEJO INTEGRADO DE CONTROL DE PLAGA (MIP) - MEDIDAS PREVENTIVAS DE CONTROL CON BASE BRCGS V9 ( RCR DEL ECUADOR - 90 MINUTOS)
- 1ER SIMPOSIO AVANCE Y PERSPECTIVAS DE LA FORMACION TECNICA - TECNOLOGICA (INSTITUTO TECNOLOGICO DE FORMACION - 20 HORAS)
- LIMPIEZA Y SANITIZACION DE PLANTA (APRACOM S.A - 90 MINUTOS)
- Certificación de [Indica el nombre].
Cronología
TECNOLOGO SUPERIOR EN ADMINISTRACION - ADMINISTRATIVO
Instituto Superior Tecnológico de Formación
2023.05 - 2026.04
Operario de limpieza
ENVASUR
2022.08 - Actual
Operario de limpieza
VANAPACK
2022.01 - 2022.04
TECNICO EN CULTIVO DE PECES, MOLUSCO Y CRUSTACEOS - AGROPECUARIO
UNIDAD EDUCATIVA VALDIVIA
2019.03 - 2022.03