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Work History
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Skills
Información Personal
Referencias Laborales
Timeline
Generic
Andrea Olmedo Sherdek

Andrea Olmedo Sherdek

Senior Sales Manager/Gerencia De Operaciones
Cumbaya

Summary

19 años de experiencia en los que mis principales áreas de expertise son: Gestión Comercial al más alto nivel, Calidad de Servicio, Comunicación y Relaciones Públicas, Mercadeo y ventas.

Overview

19
19
years of professional experience

Work History

Gerente de Operaciones

The Wellness Group
06.2022 - Current
  • Administrar y liderar la gestión operativa de los locales de las marcas Phisique.
  • Desarrollar e implementar estrategias, políticas y procedimientos para mejorar la eficiencia operativa y aumentar la rentabilidad.
  • Identificar oportunidades de mejora para volver más efectivos los procesos de cada área de la operación.
  • Administrar presupuestos, supervisar los costos y los ingresos.
  • Supervisar el desempeño y el bienestar de los miembros del equipo.
  • Realizar pronósticos sobre demanda futura y tendencias del mercado.
  • Administrar más de 150 colaboradores en: Locales Comerciales, Servicio al Cliente, Área Técnica, Ventas.
  • Garantizar que las instalaciones, equipos y tecnologías sean funcionales y adecuadas.
  • Reclutar, capacitar y retener al personal adecuado para las operaciones.
  • Evaluar el desempeño del equipo y proporcionar retroalimentación.
  • Promover la formación continua y el desarrollo de habilidades.
  • Analizar métricas de desempeño y generar informes periódicos.
  • Implementar iniciativas de mejora continua basadas en datos y retroalimentación.
  • Relación con Clientes y Proveedores.
  • Supervisar la calidad del servicio al cliente y gestionar quejas
  • Problemas.
  • Liderar proyectos de cambio, como adopción de nuevas tecnologías
  • Reestructuración de procesos.
  • Liderar la gestión operativa para apertura de nuevos locales
  • Remodelaciones como parte de los proyectos de expansión.

Gerente General

WellBE
10.2019 - Current
  • Planificación estratégica anual.
  • Planificación Financiera.
  • Optimizar los ingresos operacionales.
  • Definir los objetivos del área de Mercadeo y Comercial.
  • Optimizar costos y gastos operacionales y establecer objetivos financieros.
  • Cumplimiento de requisitos legales para constitución de la empresa.
  • Relación directa con el directorio y socios.
  • Planificación de inversiones.
  • Dirección de las distintas áreas.

Gerente Comercial y de Relaciones Públicas

Arrayanes Country Club
01.2013 - 01.2019
  • Elaboración y desarrollo del plan de marketing.
  • Planificación, organización, dirección y control del Departamento Comercial con enfoque principalmente en: Venta de membresías individuales y corporativas, Auspicios con las empresas más importantes del país, Eventos sociales, corporativos y deportivos.
  • Manejo de la Comunicación e Imagen del Club con clientes internos y externos.
  • Manejo de la calidad de servicio a clientes internos y externos y la relación directa con los socios.
  • Elaboración y manejo de presupuestos.

Subgerente Regional de Establecimientos

Produbanco-Grupo Promerica
01.2018 - 09.2018
  • Liderar la gestión comercial y mantener la relación de negocio y servicios con los establecimientos nuevos y afiliados de Tarjeta de crédito a nivel regional.
  • Desarrollar negocios con establecimientos a través de la venta cruzada de productos y canales de recaudación.
  • Establecer estrategias de servicio a establecimientos.
  • Administrar presupuesto publicitario de Establecimientos en coordinación con marketing y asegurar el retorno de la inversión.
  • Realizar la planificación estratégica y presupuestaria del departamento.
  • Realizar la programación de campañas y promociones de acuerdo con el calendario comercial.
  • Administración de equipo en las diferentes regiones (11 personas a cargo).

Subgerente de Alto Valor

Produbanco-Grupo Promerica
09.2017 - 12.2017
  • Liderar la gestión comercial y mantener la relación de negocio y servicios con las principales cadenas a nivel nacional.
  • Atraer nuevas cadenas al grupo.
  • Establecer estrategias de servicio.
  • Gestionar campañas especializadas enfocadas al giro de negocio de las cadenas.
  • Manejo de la relación con las aerolíneas.
  • Responsable de cobranding, relación y alianzas: Grupo la Favorita, Movistar, Copa e Iberia.

Gerente de Operaciones

GHL Hoteles
07.2010 - 03.2011
  • Company Overview: Operadora GHL Latinoamérica
  • Planificación y administración de la operación en la pre-apertura y apertura del hotel.
  • Establecimiento de procedimientos y estándares de las cadenas GHL y Sheraton para aseguramiento de la calidad de servicios ofrecidos.
  • Desarrollo de los planes estratégicos de mercadeo y ventas del hotel.
  • Planificación de la apertura e inicio de operaciones: Planificación estratégica, Presupuesto inicial, Planificación, organización, dirección y control del hotel.
  • Planificación y organización de eventos corporativos y sociales.
  • Contratación y capacitación del personal.
  • Operadora GHL Latinoamérica

Front Desk Manager

GHL Hoteles
06.2009 - 06.2010
  • Company Overview: Operadora GHL Latinoamérica
  • Planificación estratégica del área.
  • Organización del área.
  • Dirección de las distintas jefaturas: Jefe de Transporte, Jefe de Reservas, Jefe de Botones, Lobby Manager (Business Center).
  • Administración directa de las áreas de: reservas, recepción, guest service, botones, auditoria nocturna, transporte y spa del hotel.
  • Control de estándares de calidad y servicio impuestos por la cadena internacional (STARWOOD) y GHL.
  • Operadora GHL Latinoamérica

Jefe de Recepción

GHL Hoteles
10.2008 - 06.2009
  • Company Overview: Operadora GHL Latinoamérica
  • Planificación estratégica del área.
  • Organización del área.
  • Dirección de las distintas jefaturas: Jefe de Transporte, Jefe de Reservas, Jefe de Botones.
  • Administración directa de las áreas de: reservas, recepción, guest service, botones, auditoria nocturna y transporte.
  • Control de estándares de calidad y servicio impuestos por GHL (operadora Latinoamericana).
  • Control de estándares de calidad y servicio impuestos por la cadena internacional (WYNDHAM).
  • Cumplimiento de estándares evaluados entre los hoteles de la cadena a nivel mundial.
  • Operadora GHL Latinoamérica

Coordinadora de Reservas

GHL Hoteles
03.2008 - 10.2008
  • Company Overview: Operadora GHL Latinoamérica
  • Administración de los sistemas de reservas directas y en línea.
  • Revenue management.
  • Administración y venta de upsellings.
  • Administración del sistema de comisiones en ventas.
  • Supervisión de convenios con agencias de viajes e internacionales.
  • Supervisar ingresos de comisiones de recepción.
  • Manejo de grupos.
  • Operadora GHL Latinoamérica

Gerente de ventas

Hotel Le Parc
11.2007 - 03.2008
  • Elaboración y desarrollo del plan de marketing.
  • Administrar las ventas de alojamiento y eventos y otros servicios del hotel a nivel local e internacional.
  • Elaboración del plan estratégico de mercadeo y ventas.
  • Responsable de la comunicación e imagen del hotel.

Gerente de Ventas (Hotel Plaza Grande)

Swissotel
08.2007 - 11.2007
  • Administrar las ventas de alojamiento y eventos del hotel.
  • Diseño y elaboración del plan de marketing.
  • Revenue management.
  • Administración directa de cuentas VIP.
  • Planificación y organización de eventos corporativos y sociales.

Recepción

GHL Hoteles
09.2006 - 07.2007
  • Company Overview: Operadora GHL
  • Relación y servicio directo con el huésped y clientes del hotel.
  • Asignación de habitaciones.
  • Venta de upsellings.
  • Operadora GHL

Education

Hospitality and Tourism Management -

Florida International University

Marketing -

Universidad San Francisco De Quito

Skills

  • Tácticas y estrategias de prospección
  • Estrategia en ventas
  • Técnicas de Negociación
  • Elaboración de planes estratégicos
  • Gestión y Evaluación de Proyectos

Información Personal

  • Edad: 40
  • Fecha de cumpleaños: 07/21/84
  • Nacionalidad: Ecuatoriana - Argentina


Referencias Laborales

Sr. Enrique La Motta (actualmente es mi jefe) 

Director General de Wellness GRP 

Quito, Ecuador 


Sr. Roberto Gabela 

Ex Gerente General de Arrayanes Country Club

Teléfono: 0984646807 

Quito, Ecuador 


Sr. Sebastián Quevedo 

Produbanco 

Vicepresidente de Medios de Pago 

Teléfono: 0995720720 

Quito, Ecuador 


Sr. Christian Jaramillo 

Produbanco

Gerente de Tarjetas de Crédito 

Teléfono: 0992833052 

Quito, Ecuador 


Sr. Michel Thorin  

Hotel Sheraton Quito (GHL)

Gerente General

Teléfono: 0999721637 

Quito, Ecuador 


Sr. Santiago Galarraga 

Hotel Howard Johnson Quito (GHL)

Actualmente Gerente General del hotel WYNDHAM Guayaquil (GHL) 

Teléfono: 0983730746 

Quito, Ecuador

Timeline

Gerente de Operaciones

The Wellness Group
06.2022 - Current

Gerente General

WellBE
10.2019 - Current

Subgerente Regional de Establecimientos

Produbanco-Grupo Promerica
01.2018 - 09.2018

Subgerente de Alto Valor

Produbanco-Grupo Promerica
09.2017 - 12.2017

Gerente Comercial y de Relaciones Públicas

Arrayanes Country Club
01.2013 - 01.2019

Gerente de Operaciones

GHL Hoteles
07.2010 - 03.2011

Front Desk Manager

GHL Hoteles
06.2009 - 06.2010

Jefe de Recepción

GHL Hoteles
10.2008 - 06.2009

Coordinadora de Reservas

GHL Hoteles
03.2008 - 10.2008

Gerente de ventas

Hotel Le Parc
11.2007 - 03.2008

Gerente de Ventas (Hotel Plaza Grande)

Swissotel
08.2007 - 11.2007

Recepción

GHL Hoteles
09.2006 - 07.2007

Hospitality and Tourism Management -

Florida International University

Marketing -

Universidad San Francisco De Quito
Andrea Olmedo SherdekSenior Sales Manager/Gerencia De Operaciones